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本物の饂飩作りを求める方に……
『甚六の手打ち
うどん:製法とお店』をお売りします!
京の手打ちうどん甚六は、九条の最初の店舗を皮切りに円町、四条烏丸、そして現在の清水坂まで34年間、皆様に愛され続けて参りました。とても残念なこ
とですが、このほど私事、諸事情によりお店を閉めることになり、田舎で晴耕雨読の「百姓生活」を送ることになりました。
甚六の手打ちうどんの味は、その独特の喉越しと天然素材を吟味した深みのある出汁がお客様に大変好評をいただいておりました。このほどお店をクローズす
るにあたり、「私ども甚六の手打ちうどんと出汁」を引き継いでいただき、お店を購入していただける方を急募しております。
私共「甚六」を愛して下さるお客様、京都東山観光のメッカにある店舗(一部住居です)そして、うどん作りの技のすべてをお譲りします。本物で独創的な
「手打ちうどん」の専門店を目指しておられる方は、下記の店主電話までお問い合わせください。詳細についてお応えいたします。
店主:小林 英明
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